3 بصلات مقطعة حلقات سمك 1سم
2 بيضة - مقدار من الكورن فلكس أو البقسماط
نصف ملعقة ملح - ونصف كوب دقيق
زيت غزير للقلى - علبة زبادى
الطريقة
يقطع البصل حلقات سمك 1 سم
يضرب البيض ويوضع عليه الملح والدقيق والزبادى
نحضر الكورن فلكس ولو خشن ينعم شوية
يوضع البصل فى جزء من الدقيق
ثم يوضع فى الخليط السابق
ثم فى الكورن فلكس أو البقسماط حسب الرغبة
ثم يقلى فى زيت غزير ويحمر ويصفى من الزيت
وهذه هى النتيجة
تقبلوا تحياتى.
