كرات البطاطس بالصوص الأبيض

طبق شهي يمكنك تقديمه على مائدتك

 المكـــونات: 

5 ثمرات بطاطس كبيرة

 ¼ ملعقة صغيرة كمون

 3 ملاعق كبيرة مايونيز

 ¼ ملعقة صغيرة زعتر

 ملح وفلفل 

علبة زبادي 

 طريقة التحضير: 

1- اسلقي البطاطس في ميه وملح،
 وبعد ما تستوي قشريها واهرسيها واعمليها على شكل كرات متوسطة الحجم،
 وحطيها في صينية ودخليها الفرن لغاية ما لونها يبقى دهبي.

 2- اخلطي المايونيز مع الزبادي والثوم والملح والفلفل والكمون والزعتر،
 وبعد كده ضيفي الخليط ده على كرات البطاطس،
ودخليها في الفرن مرة ثانية لمدة 5 دقائق،
 وبعد كده طلعيها حطيها في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم.
والف صحة وهنا.