مهداه لجميع اصدقاء الصفحة طريقة عمل شوكولاتة سنيكرز في البيت:
***المقادير:
1- 700 غ شوكولاتة
2- 60 غ زبدة
3- 1/4 كوب من الحليب المكثف
4- 200 جرام من المارشيملوا
5- 400 غرام من حلوىالكرمل
6- 1/3 كوب زبدة الفول السوداني
7- 400 غرام من الفول السوداني
8- 300 غرام من الشوكولاته للقاعدة
***الطريقة:
1- نحضر صنية حجم 20 × 30 سم. مغطاة برقائق الألومنيوم.
2- تذوب الشوكولاته في حمام مائي (300 غرام) و نصب في القالب و نوزعها في الصنية, ثم توضع في الثلاجة لبضع دقائق.
3- ثم تذوب المارشيملوا مع قليل من الماء في حمام مائي، أو يمكنك تذويبة في الميكروويف.
4- عندما يصبح يذوب المارشيملو نضيف الزبدة ثم يصب الحليب المكثف.
5- يغلي
الخليط حتى يصبح عجينة سميكة دون كتل 4 دقائق على درجة حرارة منخفضة. و
بعد ما نقفل النار ، و نضع عليهم زبدة الفول السوداني.
6- و نصب الخليط على الشوكولاته، ونضعها في الثلاجة.
7- و نسخن حلويات الكرمل في الميكروويف حوالي 4 دقائق ثم نضيف الفول السوداني و نقلب كويس جدا.
8- نصب الخليط فوق طبقة المارشيملوا و نوزعها كويس و نرجعها الثلاجة تبرد بضع دقائق ثم نقطعها مستطيلات متساوية.
و نغرقها في الشوكولاته المذابة...و نضعها علي شبكة
ويمكن أن تبقى في الثلاجة ضعيها في علبة محكمة الغلق
----------------------------
**** تنويه: اسرار طريقة اي وصفة لمنتجات الشركات العالمية تبقى سرية في
هذه الشركات من طريقة عمل الوصفة الاصلية لشوكولاتة سنيكرز او مارس او
جالاكسي.. و كل الوصفات المعروفة تكون اما عن تجارب تمت او تخمينات.. لذلك,
لا تتتوقع ان يكون الطعم قريب بنسبة 100% من الشوكولاته الاصلية في
السوبرماركت.
