طريقة عمل شوكولاتة سنيكرز في البيت



مهداه لجميع اصدقاء الصفحة طريقة عمل شوكولاتة سنيكرز في البيت:
***المقادير:
1- 700 غ شوكولاتة
2- 60 غ زبدة
3- 1/4 كوب من الحليب المكثف
4- 200 جرام من المارشيملوا
5- 400 غرام من حلوىالكرمل
6- 1/3 كوب زبدة الفول السوداني
7- 400 غرام من الفول السوداني
8- 300 غرام من الشوكولاته للقاعدة

***الطريقة:

1- نحضر صنية حجم 20 × 30 سم. مغطاة برقائق الألومنيوم.

2- تذوب الشوكولاته في حمام مائي (300 غرام) و نصب في القالب و نوزعها في الصنية, ثم توضع في الثلاجة لبضع دقائق.

3- ثم تذوب المارشيملوا مع قليل من الماء في حمام مائي، أو يمكنك تذويبة في الميكروويف.

4- عندما يصبح يذوب المارشيملو نضيف الزبدة ثم يصب الحليب المكثف. 
5- يغلي الخليط حتى يصبح عجينة سميكة دون كتل 4 دقائق على درجة حرارة منخفضة. و بعد ما نقفل النار ، و نضع عليهم زبدة الفول السوداني.

6- و نصب الخليط على الشوكولاته، ونضعها في الثلاجة.

7- و نسخن حلويات الكرمل في الميكروويف حوالي 4 دقائق ثم نضيف الفول السوداني و نقلب كويس جدا.

8- نصب الخليط فوق طبقة المارشيملوا و نوزعها كويس و نرجعها الثلاجة تبرد بضع دقائق ثم نقطعها مستطيلات متساوية.

و نغرقها في الشوكولاته المذابة...و نضعها علي شبكة

ويمكن أن تبقى في الثلاجة ضعيها في علبة محكمة الغلق

----------------------------

**** تنويه: اسرار طريقة اي وصفة لمنتجات الشركات العالمية تبقى سرية في هذه الشركات من طريقة عمل الوصفة الاصلية لشوكولاتة سنيكرز او مارس او جالاكسي.. و كل الوصفات المعروفة تكون اما عن تجارب تمت او تخمينات.. لذلك, لا تتتوقع ان يكون الطعم قريب بنسبة 100% من الشوكولاته الاصلية في السوبرماركت.